About 焼鳥屋 優
千歳烏山駅1分。
日常使いの一軒に加えるべき、大人の焼鳥屋。焼鳥は一本180円～。
国産の土佐備長炭で焼き上げる特別な一本を、落ち着いた空間の中でごゆっくりとお楽しみください。
肉は上質な国産の生肉、豚肉は国産メス豚を使用。店内は凛としながらも気さくな空気が漂い、串の焼ける芳ばしい香りも肴のひとつに。
お席は心地よい間隔で配置されたカウンター席と、ゆったりと腰を落ち着けることができるテーブル席をご用意。
お酒の種類も充実しており、ご友人やお仲間に自慢したくなる、そんな隠れ家的お店です。
One minute from Chitose Karasuyama Station.
An adult yakitori restaurant that should be added to your daily menu.
Yakitori from 180 yen per piece. Enjoy a special piece of yakitori grilled over Japanese Tosa binchotan charcoal in a relaxed atmosphere.
We use high quality Japanese cured meat and Japanese female pork.
The restaurant has a dignified yet friendly atmosphere, and the fragrant aroma of the grilled skewers is one of the best accompaniments.
We have counter seats arranged at comfortable intervals and table seats where you can sit comfortably.
Menu
毎朝仕入れた新鮮な国産鶏肉を毎日その日のうちに串うち♪
焼鳥屋優の看板メニュー『焼鳥』 タレは自家製のたれを開業以来つけたして、まろやかな味と風味で素材の味を引き立てます。
毎朝仕入れた新鮮な鶏肉を毎日その日のうちに串うち！火力に定評あるこだわりの土佐備長炭で焼きあげるので香りの違いがわかります。
店主の匠の技で焼きあげたアツアツの串を、焼き上がりのタイミングで１本づつお出ししています。
Fresh domestic chicken purchased every morning is skewered on the same day♪
Yakitori Restaurant Yuu’s signature dish, “Yakitori”.
The chicken is grilled using Tosa-binchotan charcoal, which has an established reputation for its firepower, and you can taste the difference in aroma.
We serve hot skewers grilled by our master chefs, one at a time, just as they are ready to be grilled.
DRINK
お飲み物は居酒屋スタイルを意識し、サッポロ生ビールから、生レモンサワーなどの各種サワー、通称「みどり（抹茶割）」をはじめとしたお茶割りを豊富にご用意。
日本酒は季節に併せて常時に5〜6種ストックしております。
焼酎も芋、麦、米、泡盛などバリエーション豊富にご用意しております。
We offer a wide variety of beverages, including Sapporo draft beer, lemon sours and other sours, and tea wafers such as “Midori” (green tea wafers).
We always have 5 to 6 kinds of sake in stock according to the season.
We also offer a wide variety of shochu including sweet potato, barley, rice, and awamori.
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